lunedì 31 ottobre 2011

Ciambella bicolore

Questa ciambella e' un classico... Si trovano tante ricette per questo dolce, ma questa variante con le gocce di cioccolato fondente e' la preferita di mio figlio per la sua merenda... Ed e' fantastica a colazione "tocciata" nel latte o nel tè... Eccola... appena sfornata...

Sfogliatelle alla crema e mele

Come dicevo, mi piacciono molto i dolci preparati con le mele...
Queste sfogliatelle ripiene di crema con pinoli e ovviamente mele sono tanto semplici da preparare quanto gustose...

mercoledì 19 ottobre 2011

Torta di mele dell' Ivana

Visto che e' stagione...via con torte e dolci alle mele!
Ci ho messo diversi anni di prove ed esperimenti prima di trovare la ricetta della torta di mele "ideale" per me e questa e' in assoluto la mia preferita. Perche' e' semplice e genuina, non contiene burro, panna o altri grassi dannosi e questo non guasta per un dolce che si presta benissimo anche ad una sana prima colazione.